Mes del Celíaco
Con motivo del Mes del Celíaco, Grupo Serhos y Schär reafirmamos el compromiso con una restauración más inclusiva, segura y rentable para el canal food service, con soluciones sin gluten pensadas para responder a una demanda cada vez mayor.
Schär trabaja para que las personas celíacas puedan comer fuera de casa con mayor tranquilidad, aportando su experiencia.
Este posicionamiento se impulsa con la presentación del plan estratégico 2030, donde la inversión en capacidad productiva va alineada con el crecimiento y el potencial del canal food service. En concreto, Schär invertirá 17 millones de euros este año en su fábrica de Alagón (Zaragoza) para ampliar capacidades y reforzar la cercanía con el consumidor español. Gracias a esta visión a largo plazo, el grupo consolidará su solidez, capacidad de innovación y proximidad al mercado.
Schär refuerza su apuesta por la sostenibilidad e innovación con iniciativas centradas en biodiversidad y agricultura sostenible, reducción del impacto del packaging, disminución de la huella de CO2 y promoción de la diversidad e inclusión. Entre los avances más recientes destaca el impulso a soluciones de packaging más sostenibles, nuevas inversiones energéticas y operativas en distintas plantas del grupo. Además, los productos Schär se distinguen por ser sin conservantes y por una apuesta constante por mejorar su perfil nutricional, con un trabajo continúo orientado a la reducción de azúcares. Todo ello refuerza la calidad Schär, marca de confianza para el canal food service cada vez más exigente en seguridad, eficiencia y confianza.
Schär, hecho con lo mejor de nosotros ofrece a Grupo Serhos y a sus clientes una amplia gama de productos para todos los ámbitos de la gastronomía, como hoteles, catering, restaurantes- pensados para clientes celíacos o sensibles al gluten que quieran redescubrir el placer de comer fuera de casa.
