En Grupo Serhos nos enorgullecemos con el compromiso que hemos adoptado en la sostenibilidad.
Nuestra estrategia de sostenibilidad tiene metas y objetivos claros para generar un impacto positivo con una visión a largo plazo, que ha sido desarrollada con base en la adopción de las mejores prácticas corporativas:
- Impacto saludable. Desde una oferta gastronómica saludable, acorde a las preferencias y necesidades de los clientes, apostando por alimentos de calidad, hasta la creación de espacios de trabajo adecuados, confortables y ergonómicos, asegurando el confort térmico, acústico, la calidad del aire y del agua, entre otros, para garantizar la salud y el bienestar de las personas, poniendo también el foco en la comunicación y la transparencia de las medidas implementadas.
- Impacto responsable. En este punto se trabaja en acciones de mejora facilitando los recursos para cubrir necesidades de apoyo a la salud de los usuarios, tanto física como mental; también se tienen en cuenta las políticas de integración social, igualdad y diversidad.
- Impacto sostenible. Esta área pretende potenciar el valor ecológico del entorno con planes de gestión de la biodiversidad como disponer de políticas de compras orientadas a la selección de productos sostenibles y de bajo impacto ambiental, con planes de reducción de consumos; detectar los posibles contaminantes ambientales y trazar planes de reducción o asegurar la correcta segregación de residuos, con acciones para disminuirlos. Además, se monitorean los consumos de recursos y se aportan soluciones de alta eficiencia energética.
Para enfocar nuestro propósito lo dividimos en nuestros principales pilares, que ilustran nuestra estrategia de sostenibilidad y vincula los ámbitos de actuación: ambientales, sociales y gobernanza
PERSONAS
PLANETA
PRODUCTO
Nuestro código de conducta, “De la Granja a la Mesa”, es la clave del Pacto Verde Europeo que pretende hacer evolucionar el sistema alimentario actual de la UE hacia un modelo sostenible.
Sin olvidar que la seguridad alimentaria y la inocuidad de los alimentos son prioridades
- Prevenir el desperdicio alimentario
- Producción Alimentaria Sostenible
- Proceso y Distribución Sostenible de alimentos
- Consumo sostenible de alimentos
Para 2024 nuestro proyecto llamado Serhostenible nos ayudará al desarrollo en diferentes áreas para fortalecer el proceso competitivo, así estaremos en constante investigación y actualización para oportunidades de crecimiento; es un largo camino pero creemos en el cambio que con pequeñas acciones transformarán al mundo.
